เมล็ดต้นอ่อนผักบุ้งเรียวไผ่ ขนาด 500 กรัม สำหรับเพาะงอก เมล็ดใหม่อัตราการงอกสูง 90% เมล็ดผักบุ้ง

สำหรับการเพาะต้นอ่อนผักบุ้ง สิ่งที่ต้องเตรียมหลักๆ คือภาชนะที่มีรูระบายน้ำ เช่น ถาด ตะกร้า หรือกล่อง เพื่อป้องกันน้ำขัง และวัสดุปลูกอย่างดินหรือขุยมะพร้าว ที่สำคัญคือไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย เพราะต้นอ่อนจะได้รับสารอาหารจากเมล็ดโดยตรง การดูแลรักษาก็ไม่ยุ่งยาก เพียงรดน้ำวันละ 2-3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ โดยรดให้พอประมาณไม่แฉะจนเกินไป หากโรยเมล็ดห่างกัน ต้นอ่อนที่ได้ก็จะอวบสมบูรณ์มากขึ้น

การปลูกต้นอ่อนผักบุ้งไม่เพียงแต่ให้ผักสดไว้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมที่ดีสำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่รักสุขภาพที่ต้องการผักออร์แกนิก เด็กๆ ที่จะได้เรียนรู้กระบวนการเจริญเติบโตของพืช หรือผู้สูงอายุที่มองหางานอดิเรกทำในเวลาว่าง ต้นอ่อนผักบุ้งสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง ยำผักบุ้งกรอบ หรือเมนูอื่นๆ ตามชอบ ที่สำคัญคือต้นอ่อนผักบุ้งมีสารอาหารที่เข้มข้นกว่าผักบุ้งต้นเต็มวัย ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

เพื่อให้เมล็ดผักบุ้งเรียวไผ่มีอัตราการงอกที่ดีและสามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก การมัดถุงเมล็ดให้แน่นแล้วใส่กล่องพลาสติกเก็บไว้ในตู้เย็นช่องปกติ จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ควรวางเมล็ดให้พ้นจากพื้นหรือเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด เพื่อป้องกันสัตว์ต่างๆ เข้ามาแทะทำลาย